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  這是昨天聽來的偏方,吃清蒸的金瓜可以改善血糖,將一顆金瓜切成二半直接清蒸吃就可以,金瓜本身就甜甜的應該不難吃.我自己的想法是,金瓜本身就有甜度,血糖真的高還是要注意吃的量,我的血糖值是90多,雖然還沒有超標(under 100),但安全範圍有點小了,現在是以少吃甜食來控制,Maybe也可以來試試,反正冬天鄉下很多人種金瓜,拿來當早餐應該沒問題.

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